Aurora

Descrição

No dia 14 de fevereiro de 1931, dezesseis famílias de produtores de uvas do município de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, reuniram-se para lançar a pedra fundamental do que viria a se transformar no maior empreendimento do gênero no Brasil: A COOPERATIVA VINÍCOLA AURORA. Um ano mais tarde, já contabilizava a produção coletiva de 317 mil quilos de uvas e fixava a base de um empreendimento destinado a ser não apenas o maior, mas também um dos mais qualificados tecnologicamente. Hoje, bem no coração de Bento Gonçalves, a Vinícola Aurora é a maior do Brasil. Mais de 1.100 famílias se associaram à cooperativa, sendo a produção orientada por técnicos que, diariamente, estão em contato com o produtor – fornecendo toda a assistência necessária. A equipe técnica se responsabiliza pelo acompanhamento permanente do processo industrial e pela qualidade final dos produtos, sempre com a atenção voltada para o desenvolvimento de uma tecnologia de ponta. A conquista da posição que ocupa há mais de duas décadas foi possível graças à constante modernização de seu parque industrial, à alta tecnologia de suas unidades e aos rigorosos padrões exigidos nos processos de produção. O cuidado extremo com a rotina produtiva, observado a partir da plantação das mudas ao engarrafamento do produto, faz parte da receita de crescimento constante do empreendimento durante todos esses anos.

On February 14, 1931, six families of grape growers from the municipality of Bento Gonçalves, in the Serra Gaúcha, met to launch a fundamental stone that would become the largest enterprise of the genre in Brazil: A COOPERATIVA VINÍCOLA AURORA . One year later, it already accounted for the collective production of 317 thousand kilos of grapes and fixed it based on an enterprise destined to be not only or greater, but also two more technologically qualified.
Hoje, bem no coração de Bento Gonçalves, a Vinícola Aurora é a maior do Brasil. More than 1,100 families are associated with the cooperative, with production guided by technicians who, on a daily basis, are in contact with the producer – providing all the necessary assistance. The technical team is responsible for the permanent monitoring of the industrial process and for the final quality of the products, always paying attention to the development of a state-of-the-art technology.
The conquest of the position that it occupies for more than two decades was possible thanks to the constant modernization of its industrial park, the high technology of its units and the rigorous standards required in the production processes. The extreme care with the productive routine, observed from the planting of the seedlings to the engarrafamento of the product, is part of the recipe of constant growth of the enterprise during all these years.