Manus

Descrição

A Manus realizou sua primeira safra em 2020. Com vinhedos próprios em Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste, no Rio grande do sul, ate 2020 apenas comercializava uvas premium para vinícolas boutiques e nesse ano decidiu realizar sua primeira vinificação
No comando, Gustavo Bertolini convidou a enóloga Monica Rossetti para trabalhar junto no projeto e iniciar algo único e inovador.. Com uma viticultura de precisão, mapeou-se as melhores parcelas e delas saem os vinhos da Manus, que entra no mercado com duas linhas:
Manus Clássica, onde apresente os clássicos de Encruzilhada
Liberum Manus, onde tem a liberdade de criação de produtos com base na evolução de cada variedade durante a safra.

Manus made its first vintage in 2020. With its own vineyards in Encruzilhada do Sul, in the Southeast Sierra, in Rio Grande do Sul, until 2020 it only sold premium grapes to boutique wineries and in that year it decided to make its first vinification
At the helm, Gustavo Bertolini invited winemaker Monica Rossetti to work together on the project and start something unique and innovative. With a precision viticulture, the best plots were mapped, and from them come out the wines from Manus, which enters the market with two lines:
Manus Clássica, where it presents the classics of Encruzilhada
Liberum Manus, where it has the freedom to create products based on the evolution of each variety during the harvest.