A 35.cinco é uma vinícola artesanal localizada em Barreal, Vale de Calingasta, província de San Juan, Argentina — uma região de viticultura de montanha em altitude elevada, no sopé da Cordilheira dos Andes.
O projeto é conduzido por Simón Tornello, agrônomo e enólogo. A proposta centra-se na viticultura de montanha, no resgate de variedades crioulas patrimoniais e no uso de leveduras nativas.
35.cinco is an artisanal winery in Barreal, Calingasta Valley, province of San Juan, Argentina — a high-altitude mountain winegrowing region at the foot of the Andes.
The project is led by Simón Tornello, agronomist and winemaker. Its focus is on mountain viticulture, the recovery of heritage criolla varieties and the use of native yeasts.
A 35.cinco é uma vinícola artesanal localizada em Barreal, Vale de Calingasta, província de San Juan, Argentina — uma região de viticultura de montanha em altitude elevada, no sopé da Cordilheira dos Andes.
O projeto é conduzido por Simón Tornello, agrônomo e enólogo. A proposta centra-se na viticultura de montanha, no resgate de variedades crioulas patrimoniais e no uso de leveduras nativas.
35.cinco is an artisanal winery in Barreal, Calingasta Valley, province of San Juan, Argentina — a high-altitude mountain winegrowing region at the foot of the Andes.
The project is led by Simón Tornello, agronomist and winemaker. Its focus is on mountain viticulture, the recovery of heritage criolla varieties and the use of native yeasts.
A 35.cinco é uma vinícola artesanal localizada em Barreal, Vale de Calingasta, província de San Juan, Argentina — uma região de viticultura de montanha em altitude elevada, no sopé da Cordilheira dos Andes.
O projeto é conduzido por Simón Tornello, agrônomo e enólogo. A proposta centra-se na viticultura de montanha, no resgate de variedades crioulas patrimoniais e no uso de leveduras nativas.
35.cinco is an artisanal winery in Barreal, Calingasta Valley, province of San Juan, Argentina — a high-altitude mountain winegrowing region at the foot of the Andes.
The project is led by Simón Tornello, agronomist and winemaker. Its focus is on mountain viticulture, the recovery of heritage criolla varieties and the use of native yeasts.
