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Quais as tendências da coquetelaria para 2025? Especialista explica

Com uso da tecnologia e adaptação de técnicas culinárias, experiências mais conscientes e sustentáveis estão no radar dos balcões mais antenados do país, segundo o consultor Marcelo Cury

Com crescimento recorde, Brasil é destaque nas exportações de vinhos portugueses

País sulamericano é o terceiro maior destino, com forte impacto no desempenho global do setor, somando 66 milhões de euros entre janeiro e setembro

Confira os expositores já confirmados para a ProWine São Paulo 2025

A próxima edição da maior feira profissional de vinhos e destilados das Américas acontecerá de 30 de setembro a 02 de outubro e já reúne um seleto grupo de marcas participantes

ProWine São Paulo e Expo Center Norte divulgam relatório de sustentabilidade da edição 2024

Documento traz iniciativas ambientais e avanços na reciclagem durante a maior feira de vinhos e destilados das Américas; outras ações de ESG também reafirmam o compromisso socioambiental do evento

O que a lista de melhores vinhos do mundo ensina sobre o mercado atual

Com rótulo chileno no topo, ranking elaborado pela revista Wine Spectator ensina muito sobre as preferências dos consumidores
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