Expositora confirmada da ProWine São Paulo 2024, a Wines of Argentina traz o patrimônio cultural, a imensidão do território, a riqueza do país e a enologia 3D, que combinam latitude, altitude e montanhas e fazem da Argentina um lugar excepcional para o cultivo da videira. Durante o ProWine Forum, sessões de masterclasses de conhecimento, inovação e degustação, a empresa promoverá a palestra “Diversidade do vinho argentino”, que promete explorar além do famoso Malbec.

“O objetivo é acompanhar o crescimento e a busca dos produtores de vinhos argentinos que, em um desafio permanente, exploram novas variedades e terroirs do país, alcançando rótulos diversificados, atualizados com as exigências dos consumidores, além de gerar novas oportunidades para a nossa bebida”, revela Mariana Torta, que conduzirá a apresentação.

A speaker é sommelier há 22 anos e vivenciou essa mudança tanto pessoal quanto profissionalmente: a expansão, o crescimento e a diversificação do vinho argentino podem ser narrados em experiências genuínas resultantes de seu conhecimento de terroirs, produtores e vinícolas. Sua busca permanente para transcender as fronteiras do vinho argentino a levou a fazer apresentações além da própria Argentina, em países como França, Peru e Brasil.

De acordo com ela, os aspectos essenciais do vinho argentino que serão discutidos na masterclass têm a ver com as múltiplas variedades.

O terroir argentino tem uma grande diversidade de todos os tipos: clima, idade e formação do solo, altitude, latitude, tem os vinhedos mais altos do mundo, sendo o mais extremo na latitude sul, bem como uma grande variedade de uvas que se adaptam com diferentes expressões às diferentes regiões. 

Em termos de produção, Mariana diz que o país tem todos os tipos de projetos, macro e micro, sustentáveis e ancestrais, modernos e de última tecnologia, gerando vinhos com diferentes estilos e sempre mantendo um alto nível de qualidade.

“Nos vinhos tintos, há uma grande oportunidade para o Cabernet Franc, que está crescendo devido à sua tipicidade e apelo ao consumidor e à excepcional qualidade e elegância que alcança na Argentina, bem como ao ressurgimento das variedades crioulas. Por outro lado, é importante destacar o ressurgimento das variedades brancas, como Torrontés, Semillón, Chenin e Riesling, que estão gerando interesse em grande parte dos consumidores de hoje”, disse ela.

Mariana se formou na Sommelier School em 2022, WSET 3 em 2009, com experiência internacional na França e em Luxemburgo de 2002 a 2006. Depois de uma extensa carreira trabalhando e assessorando restaurantes na Argentina, apresentando-se a consumidores e profissionais em diferentes meios (TV, cinema, presencial), atualmente é a gerente LATAM da Wines of Argentina e se dedica exclusivamente a comunicar e promover o vinho argentino.

“Nós convidamos a todos a descobrir e transcender as novas fronteiras do vinho argentino, entendendo que a grande qualidade de hoje está no Malbec e além. Exploraremos essa experiência juntos”, conclui Mariana.

A masterclass “Diversidade do vinho argentino” acontecerá durante o ProWine Forum, no dia 2 de outubro, das 12h30 às 13h30.

A programação completa das sessões será divulgada em breve. Aos visitantes, as inscrições para participar das salas abrem no mês anterior à realização da ProWine São Paulo (setembro), são limitadas e podem ser feitas diretamente no site. Fique atento, pois as vagas costumam ser preenchidas rapidamente. 

Para facilitar, registre-se gratuitamente agora e conheça o programa em primeira mão. Acesse www.prowinesaopaulo.com. 

ProWine São Paulo 2024

A ProWine São Paulo acontecerá de 1º a 3 de outubro, no Expo Center Norte, em São Paulo/SP e é um spin-off da ProWein de Düsseldorf, na Alemanha. Desde sua estreia, em 2019, tem proporcionado uma experiência única, reunindo os principais players da indústria durante três dias para geração de negócios, lançamentos, networking e compartilhamento de conhecimentos.

O evento é uma realização conjunta da Emme Brasil, Messe Düsseldorf e Inner Group. 

As inscrições para visitantes estão abertas e são gratuitas a profissionais do setor. Garanta sua participação aqui.