O universo do vinho vai muito além da taça. Ele envolve histórias, conexões, cultura e, cada vez mais, negócios. Isso e muito mais pautou a participação da diretora da ProWine São Paulo, Malu Sevieri, no episódio 61 do podcast Conexão Tanino, apresentado por Ronaldo Gallo. O programa é voltado tanto para os apaixonado por vinhos quanto para quem está começando a se aventurar por esse mundo e, principalmente, para quem busca criar conexões verdadeiras através dele.

Durante a conversa, Malu, que se define como “mãe, quase quarentona e presente no setor de eventos há mais de 20 anos”, compartilhou sua trajetória, os bastidores da maior feira profissional de vinhos e destilados das Américas e reflexões sobre o mercado atual, especialmente no Brasil. Ela trouxe dados, análises e curiosidades que ajudam a entender por que o setor de vinhos vive um momento tão interessante e desafiador no país.

Segundo a diretora, o Brasil é um dos poucos países no mundo onde o consumo per capita de vinho continua crescendo ano após ano. Esse dado positivo, no entanto, contrasta com desafios importantes, como a alta carga tributária na produção, que encarece o produto final. “Acho que estamos indo bem, mas temos um problema grande de imposto na produção. Isso afeta o preço. Não são vinhos baratos, mas também não são caros”, comentou Malu. 

Outro ponto discutido foi a relação do público jovem com o vinho. Para a executiva, o interesse existe, mas muitas vezes esbarra na insegurança. “Muitas vezes, o jovem não deixa de consumir vinho por falta de interesse ou de dinheiro, mas por vergonha de não saber escolher. Ainda bem que hoje a educação está muito acessível. Há milhões de informações e cursos disponíveis. Acho que o jovem tem se educado mais e serão consumidores melhores do que somos hoje”, afirmou.

É claro que a ProWine São Paulo também entrou na roda. Malu compartilhou detalhes sobre a complexa logística do evento, sua evolução nos últimos anos e as novidades previstas para 2025, reforçando o papel estratégico da feira para o fortalecimento da cadeia do vinho nas Américas.

A ProWine São Paulo 2025 acontecerá de 30 de setembro a 2 de outubro de 2025, no Expo Center Norte, em São Paulo/SP. O evento é voltado exclusivamente para profissionais do setor, como sommeliers, donos de restaurantes, importadores e produtores e, em 2024, reuniu mais de 1.400 marcas de 34 países e atraiu mais de 15 mil visitantes. Para a próxima edição, a expectativa é receber 1.550 marcas em exposição.

Clique aqui e assista o Conexão Tanino com Malu Sevieri na íntegra.