Durante a ProWine São Paulo 2025, a ViniPortugal promoverá a masterclass “Tendências de consumo e vinhos portugueses”, conduzida pelo Master of Wine Dirceu Vianna Junior, com foco em compreender os novos hábitos de consumo e as oportunidades para produtores, importadores e profissionais do setor.

Durante a sessão, o especialista abordará as principais tendências que têm orientado o mercado global e brasileiro de vinhos portugueses. Entre os destaques, ele observa que há uma valorização crescente da qualidade: “Consumidores globais valorizando e buscando vinhos de melhor qualidade e melhor custo-benefício ao invés de quantidade e somente preços baixos. O consumidor está cada vez melhor informado.”

Segundo Dirceu Vianna Junior, essas mudanças influenciam diretamente a forma como os produtores desenvolvem seus rótulos. “Estilos de vinhos gradativamente se desenvolvendo para vinhos menos pesados, com mais harmonia e frescor. No mercado ultracompetitivo, os produtores estão trabalhando mais do que nunca para construir sua marca”, afirma o expert.

A masterclass utilizará vinhos portugueses de diversas regiões e uvas como exemplos para ilustrar os temas discutidos, permitindo que os participantes compreendam melhor as tendências globais aplicadas ao universo lusitano. As percepções compartilhadas prometem ser úteis para restaurantes, importadoras e profissionais que desejam aplicar estratégias comerciais inteligentes.

A masterclass “Tendências de consumo e os vinhos portugueses”, ministrada por Dirceu Vianna Junior, será no dia 1º de outubro, das 15h30 às 16h30, no ProWine Forum – Sala 1. 

Você confere a programação completa e pode se inscrever exclusivamente pelo aplicativo da ProWine São Paulo. Baixe agora pela loja do seu smartphone. As vagas são limitadas. 

Sobre a ProWine São Paulo

A ProWine São Paulo é um spin-off da ProWein de Düsseldorf, na Alemanha. Desde sua estreia, em 2019, tem proporcionado uma experiência única, reunindo os principais players da indústria durante três dias para geração de negócios, lançamentos, networking e compartilhamento de conhecimentos. O evento é uma realização conjunta da Emme Brasil, Inner Group e Messe Düsseldorf. Em 2025, acontecerá de 30 de setembro a 2 de outubro, no Expo Center Norte, em São Paulo (SP).