A Sottano é uma vinícola com mais de 20 anos de experiência na produção de vinhos de diferentes origens em Mendoza. Confirmada na ProWine São Paulo 2024, a empresa busca manter a tradição, os valores e os ensinamentos dos primeiros produtores, combinando-os com as novas técnicas enológicas desenvolvidas pela própria equipe técnica.

“Sem dúvida, os produtos que mais se destacam são nossa linha Bíblica, com o Judas à frente, acompanhado pelo Barrabás (linha exclusiva de Cabernet Franc e Sauvignon), Pilatos (linha exclusiva de co-fermentações de Malbec) e Maria Magdalena, nosso vinho branco”, conta o gerente de exportações, Sebastián Salas.

Sobre os diferenciais de mercado, Salas fala que a marca tem um protocolo de elaboração e uma alta exigência do enólogo na produção de todos os seus vinhos. Isso é complementado por uma estética simples, limpa e super comunicativa, onde o protagonismo é simplesmente da bebida. O rótulo apenas identifica cada criação. Os produtos estão posicionados no segmento de gama média alta para cima, sendo um dos grandes referentes de vinhos de alta gama da Argentina.

“Este ano, temos o estande de vinhos argentinos mais amplo da ProWine São Paulo, com 102 m², onde apresentaremos os novos produtos da linha Judas, nosso ícone e vinho de maior reconhecimento. Além disso, teremos uma parte lúdica que não podemos revelar muito, mas os visitantes viverão uma experiência diferente participando dos processos. E para encerrar os dias de feira, teremos nosso bar oferecendo coquetel refrescante. Para nós, a PWSP é a feira mais importante do ano. Atualmente, o Brasil é nosso principal mercado e é parte da nossa imagem institucional estar presente no evento”, antecipa o gerente.

A vinícola participa da feira desde 2022 e tem observado o crescimento da convocação e da sua importância para o setor. Salas diz perceber que importadores, distribuidores, restaurantes, lojas independentes, jornalistas especializados, influenciadores, entre outros, estão aumentando sua presença e enriquecendo a PWSP. 

“Para ter uma referência quantitativa, a Sottano cresceu mais de 500% nos últimos cinco anos no Brasil, tornando-se referência de alta gama. Sem dúvida, a participação na ProWine São Paulo é uma parte fundamental de todo o desenvolvimento comercial e institucional que estamos realizando há algum tempo”, revela o gerente.

A empresa acredita ter uma afinidade natural com os consumidores brasileiros, compreendendo suas preferências nas diferentes categorias de vinhos argentinos. O estilo da marca tem sido muito bem aceito por esse público. Além disso, mantém uma linha consistente em termos de estilo de vinho, ao mesmo tempo em que adapta a identidade de cada produto de acordo com o rótulo e o segmento de preços.

A linha Bíblica da Sottano é relativamente nova, com o Pilatos lançado em março de 2024 e o Barrabás no mercado há apenas cinco anos. Esses produtos foram desenvolvidos após a empresa perceber a grande aceitação e o posicionamento do Judas, um vinho de alto custo que, naturalmente, tem o preço como uma barreira ao consumo. As novas linhas, seguindo a temática bíblica, foram desenvolvidas para atingir um público mais amplo, oferecendo produtos de alta qualidade em faixas de preço mais acessíveis. 

Além disso, o portfólio da Sottano inclui a linha principal da vinícola, começando com o vinho de entrada Junior, voltado para canais de vendas específicos e para consumidores que preferem itens mais acessíveis. A partir desse ponto, há uma progressão para os vinhos Clássicos, Reserva e Reserva de Família, que possuem uma longa trajetória e são bem aceitos pelo público local.

Uma curiosidade sobre a Sottano: este ano, a empresa está construindo um restaurante na vinícola com um cardápio reduzido onde o vinho é o protagonista, acompanhado de diferentes espetáculos ao vivo. #FicaADica!

ProWine São Paulo 2024

A ProWine São Paulo acontecerá de 1º a 3 de outubro, no Expo Center Norte, em São Paulo/SP e é um spin-off da ProWein de Düsseldorf, na Alemanha. Desde sua estreia, em 2019, tem proporcionado uma experiência única, reunindo os principais players da indústria durante três dias para geração de negócios, lançamentos, networking e compartilhamento de conhecimentos.

O evento é uma realização conjunta da Emme Brasil, Messe Düsseldorf e Inner Group.

As inscrições para visitantes estão abertas e são gratuitas a profissionais do setor. Garanta sua participação aqui.