Com mais de 60 anos de história, a vinícola Santa Ema é uma empresa familiar. A qualidade e a consistência de seus vinhos são um dos pilares indiscutíveis presentes nas melhores terras do vale central do Chile: Maipo Alto, Maipo Médio e Maipo Costa. Com presença consolidada no Chile e em importantes mercados, como China, Estados Unidos, Canadá, Brasil e Europa, a marca conta com um portfólio de produtos de destaque.

“Embora a vinícola seja reconhecida como uma das melhores do Chile com o Merlot, seu portfólio abrange outras variedades. Temos nossos ícones: Rivalta, Catalina e Félix, além dos nossos vinhos de altitude Amplus e 4to Elemento, provenientes de Maipo Alto. Nossas clássicas e renomadas linhas Gran Reserva e Select Terroir vêm do coração do Vale do Maipo e do Vale Costeiro de Leyda”, explica o diretor de Exportação para o Brasil, Luis Enrique Ruiz.

Os ícones Rivalta, Catalina e Félix são blends elegantes que representam a máxima expressão dos vinhedos de altitude. A linha Amplus se destaca por sua elegância e complexidade. O novo lançamento, a linha 4to Elemento, tem como características o sabor e a qualidade excepcional, graças à composição mineral da água do rio Maipo, que desempenha um papel fundamental nos aromas, cor e taninos que definem este rótulo de Maipo Alto. 

Gran Reserva é a linha mais clássica e conhecida da vinícola, oferecendo a harmonia perfeita entre qualidade e consistência ao longo do tempo. Já os vinhos Select Terroir se destacam pela grande expressão frutal nos tintos e frescor nos brancos.

“Na ProWine São Paulo 2024, esperamos nos encontrar com clientes atuais e potenciais para apresentar nossos novos vinhos de Alto Maipo, incluindo exclusividades como 4to Elemento, quatro monovarietais provenientes de Pirque e nosso novo ícone Félix, que recentemente foi eleito entre os top 10 pela revista Drinks. É a feira mais importante no trade de vinhos, onde podemos reforçar relações existentes e contactar novos clientes para degustações e futuras negociações”, revela Ruiz.

Ele conta que a Santa Ema tem fortes relações em mais de 47 países, o que lhe permite acompanhar as tendências globais, como sustentabilidade, biodinâmica e agricultura regenerativa, além da importância da qualidade da fruta, sua expressão e consistência em cada vinho que produz. Além disso, o diretor destaca que no mundo do vinho, a inovação começa com um plano e objetivos bem definidos em termos de variedades e terroir, que permitem produzir uvas nas melhores condições. 

“Isso normalmente leva à escolha do local e ao início de um projeto cujos resultados são colhidos apenas 15 a 20 anos após o plantio das videiras. Analisamos informações sobre clones disponíveis por variedade e seu comportamento em diferentes solos, condições climáticas e outros fatores relevantes para obter as melhores uvas e produzir os melhores vinhos. Hoje, também é essencial contar com tecnologias e equipes técnicas experientes, pois, além dos desafios climáticos, há a questão do aquecimento global e a escassez de água”, diz Ruiz.

O objetivo da Santa Ema é manter uma relação estável com todos os que se conectam à vinícola ao longo de muitos anos e que seus vinhos sejam apreciados por várias gerações de importadores, distribuidores, comerciantes e consumidores. A empresa tem investimentos que garantem um projeto sustentável e de valor para seus clientes.

ProWine São Paulo 2024

A ProWine São Paulo acontecerá de 1º a 3 de outubro, no Expo Center Norte, em São Paulo/SP e é um spin-off da ProWein de Düsseldorf, na Alemanha. Desde sua estreia, em 2019, tem proporcionado uma experiência única, reunindo os principais players da indústria durante três dias para geração de negócios, lançamentos, networking e compartilhamento de conhecimentos.

O evento é uma realização conjunta da Emme Brasil, Inner Group e Messe Düsseldorf. 

As inscrições para visitantes estão abertas e são gratuitas a profissionais do setor. Garanta sua participação aqui.