Localizada no coração do Vale dos Vinhedos, dentro do complexo enoturístico SPA do VINHO, a Ales Victoria Vinícola é fruto de um projeto inovador iniciado em 2005, com o plantio de seus primeiros vinhedos no lote 41 da Linha Leopoldina. Ao longo de duas décadas implantou novas castas, com ênfase nas certificadas pela D.O.V.V., com o objetivo de elaborar vinhos que expressem à perfeição a complexidade do terroir Vale dos Vinhedos.
Unindo hospitalidade e inovação, a vinícola dedica cerca de 80% da propriedade de 21 hectares ao cultivo de vinhedos sustentáveis, garantindo uvas de alta qualidade e rótulos exclusivos. Uma marca que representa com orgulho a nova geração dos grandes vinhos brasileiros, com um importante diferencial: seus vinhos somente são lançados ao mercado já com excelente grau de evolução, permitindo a apreciação da completa potencialidade das safras de excelência.
Entre seus vinhos premiados internacionalmente, está o Ales Merlot, um tinto encorpado com estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês, idealizado para acompanhar os grandes cortes brasileiros. Destaque especial para o também premiado DEORUM Merlot D.O.V.V., um verdadeiro ícone da região, um corte de diferentes parcelas em colheitas seletivas da vinícola, que matura por 12 meses em barricas de carvalho francês de 1º e 2º uso.
Os exemplares, elaborados com a assinatura enológica dos proprietários da vinícola, entregam sofisticação, identidade, grande potencial de guarda e capacidade de evolução ao longo do tempo.
Located in the heart of Vale dos Vinhedos, inside the SPA do VINHO wine-tourism complex, Ales Victoria Vinícola is the result of an innovative project begun in 2005, with the planting of its first vineyards on lot 41 of Linha Leopoldina. Over two decades it has introduced new grape varieties, with an emphasis on those certified by D.O.V.V., aiming to craft wines that perfectly express the complexity of the Vale dos Vinhedos terroir.
Combining hospitality and innovation, the winery devotes about 80% of its 21-hectare property to sustainable vineyard cultivation, ensuring high-quality grapes and exclusive labels. It is a brand that proudly represents the new generation of great Brazilian wines, with an important distinction: its wines are only released to the market once they have already reached an excellent degree of evolution, allowing full appreciation of the potential of each outstanding vintage.
Among its internationally awarded wines is Ales Merlot, a full-bodied red aged for 16 months in French oak barrels, designed to pair with Brazil’s great cuts of beef. Also worthy of note is the award-winning DEORUM Merlot D.O.V.V., a true regional icon — a blend of different plots from the winery’s selective harvests, aged for 12 months in first- and second-use French oak barrels.
Crafted with the winemaking signature of the winery’s owners, these wines deliver sophistication, identity, strong aging potential and the capacity to evolve over time.

Localizada no coração do Vale dos Vinhedos, dentro do complexo enoturístico SPA do VINHO, a Ales Victoria Vinícola é fruto de um projeto inovador iniciado em 2005, com o plantio de seus primeiros vinhedos no lote 41 da Linha Leopoldina. Ao longo de duas décadas implantou novas castas, com ênfase nas certificadas pela D.O.V.V., com o objetivo de elaborar vinhos que expressem à perfeição a complexidade do terroir Vale dos Vinhedos.
Unindo hospitalidade e inovação, a vinícola dedica cerca de 80% da propriedade de 21 hectares ao cultivo de vinhedos sustentáveis, garantindo uvas de alta qualidade e rótulos exclusivos. Uma marca que representa com orgulho a nova geração dos grandes vinhos brasileiros, com um importante diferencial: seus vinhos somente são lançados ao mercado já com excelente grau de evolução, permitindo a apreciação da completa potencialidade das safras de excelência.
Entre seus vinhos premiados internacionalmente, está o Ales Merlot, um tinto encorpado com estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês, idealizado para acompanhar os grandes cortes brasileiros. Destaque especial para o também premiado DEORUM Merlot D.O.V.V., um verdadeiro ícone da região, um corte de diferentes parcelas em colheitas seletivas da vinícola, que matura por 12 meses em barricas de carvalho francês de 1º e 2º uso.
Os exemplares, elaborados com a assinatura enológica dos proprietários da vinícola, entregam sofisticação, identidade, grande potencial de guarda e capacidade de evolução ao longo do tempo.
Located in the heart of Vale dos Vinhedos, inside the SPA do VINHO wine-tourism complex, Ales Victoria Vinícola is the result of an innovative project begun in 2005, with the planting of its first vineyards on lot 41 of Linha Leopoldina. Over two decades it has introduced new grape varieties, with an emphasis on those certified by D.O.V.V., aiming to craft wines that perfectly express the complexity of the Vale dos Vinhedos terroir.
Combining hospitality and innovation, the winery devotes about 80% of its 21-hectare property to sustainable vineyard cultivation, ensuring high-quality grapes and exclusive labels. It is a brand that proudly represents the new generation of great Brazilian wines, with an important distinction: its wines are only released to the market once they have already reached an excellent degree of evolution, allowing full appreciation of the potential of each outstanding vintage.
Among its internationally awarded wines is Ales Merlot, a full-bodied red aged for 16 months in French oak barrels, designed to pair with Brazil’s great cuts of beef. Also worthy of note is the award-winning DEORUM Merlot D.O.V.V., a true regional icon — a blend of different plots from the winery’s selective harvests, aged for 12 months in first- and second-use French oak barrels.
Crafted with the winemaking signature of the winery’s owners, these wines deliver sophistication, identity, strong aging potential and the capacity to evolve over time.

Localizada no coração do Vale dos Vinhedos, dentro do complexo enoturístico SPA do VINHO, a Ales Victoria Vinícola é fruto de um projeto inovador iniciado em 2005, com o plantio de seus primeiros vinhedos no lote 41 da Linha Leopoldina. Ao longo de duas décadas implantou novas castas, com ênfase nas certificadas pela D.O.V.V., com o objetivo de elaborar vinhos que expressem à perfeição a complexidade do terroir Vale dos Vinhedos.
Unindo hospitalidade e inovação, a vinícola dedica cerca de 80% da propriedade de 21 hectares ao cultivo de vinhedos sustentáveis, garantindo uvas de alta qualidade e rótulos exclusivos. Uma marca que representa com orgulho a nova geração dos grandes vinhos brasileiros, com um importante diferencial: seus vinhos somente são lançados ao mercado já com excelente grau de evolução, permitindo a apreciação da completa potencialidade das safras de excelência.
Entre seus vinhos premiados internacionalmente, está o Ales Merlot, um tinto encorpado com estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês, idealizado para acompanhar os grandes cortes brasileiros. Destaque especial para o também premiado DEORUM Merlot D.O.V.V., um verdadeiro ícone da região, um corte de diferentes parcelas em colheitas seletivas da vinícola, que matura por 12 meses em barricas de carvalho francês de 1º e 2º uso.
Os exemplares, elaborados com a assinatura enológica dos proprietários da vinícola, entregam sofisticação, identidade, grande potencial de guarda e capacidade de evolução ao longo do tempo.
Located in the heart of Vale dos Vinhedos, inside the SPA do VINHO wine-tourism complex, Ales Victoria Vinícola is the result of an innovative project begun in 2005, with the planting of its first vineyards on lot 41 of Linha Leopoldina. Over two decades it has introduced new grape varieties, with an emphasis on those certified by D.O.V.V., aiming to craft wines that perfectly express the complexity of the Vale dos Vinhedos terroir.
Combining hospitality and innovation, the winery devotes about 80% of its 21-hectare property to sustainable vineyard cultivation, ensuring high-quality grapes and exclusive labels. It is a brand that proudly represents the new generation of great Brazilian wines, with an important distinction: its wines are only released to the market once they have already reached an excellent degree of evolution, allowing full appreciation of the potential of each outstanding vintage.
Among its internationally awarded wines is Ales Merlot, a full-bodied red aged for 16 months in French oak barrels, designed to pair with Brazil’s great cuts of beef. Also worthy of note is the award-winning DEORUM Merlot D.O.V.V., a true regional icon — a blend of different plots from the winery’s selective harvests, aged for 12 months in first- and second-use French oak barrels.
Crafted with the winemaking signature of the winery’s owners, these wines deliver sophistication, identity, strong aging potential and the capacity to evolve over time.
