Vinhos de Lisboa para (Tod)o Mundo – A Diversidade com Sotaque Atlântico (Parte 1)
Lisboa é uma região de contrastes, marcada pelo Atlântico, pela diversidade de paisagens e pela riqueza de castas e estilos. Nesta masterclass, percorremos diferentes expressões dos Vinhos de Lisboa, dos brancos frescos e vibrantes, elaborados com castas como Arinto e Malvasia Fina, aos tintos mais estruturados e elegantes, nos quais a Touriga Nacional ganha protagonismo. Uma degustação que revela a versatilidade de uma região capaz de combinar identidade portuguesa, frescor atlântico, diversidade e excelente relação entre qualidade, posicionamento e valor. Para o mercado brasileiro, Lisboa oferece vinhos com personalidade, diferentes estilos e forte potencial comercial.
Chile Além do Óbvio: Uma Imersão no Coração de Los Lingues
Um Chile que poucos conhecem. Uma masterclass dedicada a Los Lingues, terroir marcado por condições singulares e pela produção de vinhos de grande elegância e complexidade. Uma oportunidade para conhecer e degustar rótulos que revelam uma das expressões mais interessantes do vinho chileno.
Vinhos Verdes: Muito Além do Frescor
Afinal, o que existe além do frescor dos Vinhos Verdes? Uma experiência que apresenta uma região marcada por enorme diversidade, identidade e caráter, com vinhos de diferentes perfis e expressões.
Setúbal e o Seu Castelão
O Castelão, casta tinta emblemática de Setúbal, será apresentado em todo o seu esplendor por meio de uma seleção de vinhos da região, permitindo conhecer a diversidade de seu perfil aromático e gustativo.
Vinhas Velhas e Estilos Modernos
Conduzida pelo Master of Wine Dirceu Vianna Junior, esta masterclass apresenta os Vinhos do Tejo a partir do encontro entre o legado das vinhas velhas e a expressão dos estilos contemporâneos. Uma viagem pela identidade e evolução da região, explorando como o patrimônio vitícola, as castas e os diferentes terroirs se traduzem em vinhos atuais, autênticos, frescos e cheios de caráter.
Uvas Autênticas e Vinhos de Excelência
Conduzida pelo Master of Wine Dirceu Vianna Junior, esta masterclass explora a autenticidade dos Vinhos do Tejo a partir de suas castas mais emblemáticas e de vinhos que traduzem a excelência da região. Um percurso pela diversidade e identidade do Tejo, mostrando como uvas de forte personalidade, diferentes terroirs e uma viticultura em constante evolução dão origem a vinhos distintos, elegantes e de grande qualidade.
Os Vinhos do Amanhã: Novas Cultivares e Oportunidades para a Vitivinicultura Brasileira na Experiência da Cooperativa Vinícola Garibaldi
Uma apresentação de vinhos comerciais e microvinificações elaborados com uvas exóticas cultivadas em um projeto de vinhedo experimental da Cooperativa Vinícola Garibaldi. Além da degustação, serão apresentados dados sobre a adaptação dessas variedades ao terroir da Serra Gaúcha, os objetivos do projeto e os resultados já obtidos.
Expressões de Autor e Perfis Premium da Região Demarcada dos Vinhos Verdes
Uma viagem pela diversidade dos Vinhos Verdes, entre uvas, terroirs, sub-regiões e diferentes estilos, revelando a riqueza e a identidade dessa região e de seus vinhos.
Purple Angel – 20 Anos de um Ícone: Uma Jornada Através do Tempo
Uma viagem por diferentes safras de Purple Angel para compreender sua evolução, identidade e a expressão de um dos grandes ícones da Carménère chilena, em uma celebração especial de suas 20 safras.
Quanto Custa Não Saber? Inventário, Rastreio e Perda em Estoques de Alto Valor
Em operações com produtos de alto valor, a falta de visibilidade sobre o estoque vai muito além de divergências no inventário: pode gerar perdas, comprometer a rastreabilidade, aumentar o retrabalho e levar a decisões baseadas em informações imprecisas. A palestra aborda os principais desafios da gestão de estoques de alto valor, da identificação e conferência dos itens ao rastreamento das movimentações e à prevenção de perdas. Uma discussão sobre como dados confiáveis, processos padronizados e tecnologia podem ampliar o controle operacional, reduzir riscos e tornar a gestão do estoque mais segura e eficiente.
O Savoir-Faire e o Terroir: O Elemento Humano como Fator de Distinção entre Vinhos de uma Denominação de Origem
Em uma mesma Denominação de Origem, dois produtores podem partir do mesmo solo, clima e castas autorizadas e, ainda assim, chegar a vinhos radicalmente distintos. A experiência explora o papel do savoir-faire — o conjunto de conhecimentos, tradições, decisões e cultura que o ser humano imprime sobre a vinha e a adega — e propõe um olhar sobre os pesos relativos do terroir e do elemento humano no resultado final de um vinho.
Vinhos de Lisboa para (Tod)o Mundo – A Diversidade com Sotaque Atlântico (Parte 2)
A grande força dos Vinhos de Lisboa está na diversidade. Nesta segunda masterclass, exploramos diferentes expressões da região por meio de castas, produtores e estilos, dos brancos aromáticos e frescos, com destaque para a Fernão Pires, aos vinhos mais estruturados, complexos e gastronômicos. A influência atlântica, a diversidade de solos e microclimas e a proximidade de Lisboa permitem criar vinhos com perfis muito distintos dentro de uma mesma região. Para compradores e importadores brasileiros, isso representa uma vantagem clara: um território capaz de oferecer diferentes estilos, segmentos e oportunidades de mercado. Lisboa é diversidade, identidade e vinho com sotaque atlântico.
Uma Região, Quatro Terroirs
Conduzida por João Silvestre, Diretor-Geral da CVR Tejo, esta masterclass propõe uma descoberta da diversidade dos Vinhos do Tejo a partir de seus quatro terroirs. Uma viagem por paisagens, solos e condições naturais distintas, revelando como cada território imprime sua identidade nos vinhos e traduz a riqueza, a versatilidade e o caráter singular da região.
O Mercado de Vinhos no Brasil na Última Década e os Rumos para os Próximos Dez Anos
Uma análise das transformações que redesenharam o setor vinícola brasileiro na última década e das tendências que devem orientar os próximos anos. A palestra aborda a concentração do crescimento, as mudanças nos hábitos de consumo e as novas dinâmicas de faturamento e importação, oferecendo uma visão estratégica do mercado e das oportunidades que podem definir a próxima década do vinho no Brasil.
O Vinho por Elas: A Força Feminina que Está Transformando a Rota do Vinho
Um bate-papo a partir de histórias reais que revelam como o vinho conecta pessoas, cria comunidades, impulsiona destinos e gera novas oportunidades de negócios, destacando o protagonismo feminino e diferentes experiências ligadas ao universo do vinho.