A Caviro é a cooperativa vinícola mais representativa da Itália. Foi fundada em 1966 em Faenza, no coração da Emilia-Romagna, para valorizar as uvas dos associados em uma terra onde o vinho é vocação, identidade e excelência. Hoje, com 12.000 viticultores em 7 regiões e 10% das uvas italianas, é a maior vinícola do país.
Entre os valores que sempre inspiraram suas escolhas estão a proteção ambiental, a inovação, o máximo aproveitamento dos recursos e o compromisso com o crescimento sustentável do território — princípios que fizeram do Grupo Caviro um modelo de economia circular. De uma cadeia 100% italiana que exporta para mais de 80 países, à transformação de subprodutos agroalimentares em biometano ecológico e à produção de energia renovável, as diferentes frentes do grupo formam um ciclo virtuoso capaz de gerar valor de forma sustentável.
Caviro is the most representative wine cooperative in Italy. It was founded in 1966 in Faenza, in the heart of Emilia-Romagna, to enhance the members' grapes in a land where wine is a vocation, identity and excellence. Today Caviro, with its 12,000 winemakers in 7 regions and 10% of the Italian grapes supplied, is the largest winery in Italy.
Among the values that have always inspired the choices of the Caviro Group are environmental protection, innovation, maximum use of resources and commitment to sustainable growth of the territory. These principles have led to continuous improvement and have made the Caviro Group a model of circular economy. From a 100% Italian integrated supply chain that offers an extraordinary variety of wines exported to over 80 countries, to the transformation of agri-food by-products into noble products and ecological biomethane, up to the production of energy from renewable sources: the different entities of the Caviro Group combine to form a virtuous circle capable of generating value in a sustainable way.


A Caviro é a cooperativa vinícola mais representativa da Itália. Foi fundada em 1966 em Faenza, no coração da Emilia-Romagna, para valorizar as uvas dos associados em uma terra onde o vinho é vocação, identidade e excelência. Hoje, com 12.000 viticultores em 7 regiões e 10% das uvas italianas, é a maior vinícola do país.
Entre os valores que sempre inspiraram suas escolhas estão a proteção ambiental, a inovação, o máximo aproveitamento dos recursos e o compromisso com o crescimento sustentável do território — princípios que fizeram do Grupo Caviro um modelo de economia circular. De uma cadeia 100% italiana que exporta para mais de 80 países, à transformação de subprodutos agroalimentares em biometano ecológico e à produção de energia renovável, as diferentes frentes do grupo formam um ciclo virtuoso capaz de gerar valor de forma sustentável.
Caviro is the most representative wine cooperative in Italy. It was founded in 1966 in Faenza, in the heart of Emilia-Romagna, to enhance the members' grapes in a land where wine is a vocation, identity and excellence. Today Caviro, with its 12,000 winemakers in 7 regions and 10% of the Italian grapes supplied, is the largest winery in Italy.
Among the values that have always inspired the choices of the Caviro Group are environmental protection, innovation, maximum use of resources and commitment to sustainable growth of the territory. These principles have led to continuous improvement and have made the Caviro Group a model of circular economy. From a 100% Italian integrated supply chain that offers an extraordinary variety of wines exported to over 80 countries, to the transformation of agri-food by-products into noble products and ecological biomethane, up to the production of energy from renewable sources: the different entities of the Caviro Group combine to form a virtuous circle capable of generating value in a sustainable way.

A Caviro é a cooperativa vinícola mais representativa da Itália. Foi fundada em 1966 em Faenza, no coração da Emilia-Romagna, para valorizar as uvas dos associados em uma terra onde o vinho é vocação, identidade e excelência. Hoje, com 12.000 viticultores em 7 regiões e 10% das uvas italianas, é a maior vinícola do país.
Entre os valores que sempre inspiraram suas escolhas estão a proteção ambiental, a inovação, o máximo aproveitamento dos recursos e o compromisso com o crescimento sustentável do território — princípios que fizeram do Grupo Caviro um modelo de economia circular. De uma cadeia 100% italiana que exporta para mais de 80 países, à transformação de subprodutos agroalimentares em biometano ecológico e à produção de energia renovável, as diferentes frentes do grupo formam um ciclo virtuoso capaz de gerar valor de forma sustentável.
Caviro is the most representative wine cooperative in Italy. It was founded in 1966 in Faenza, in the heart of Emilia-Romagna, to enhance the members' grapes in a land where wine is a vocation, identity and excellence. Today Caviro, with its 12,000 winemakers in 7 regions and 10% of the Italian grapes supplied, is the largest winery in Italy.
Among the values that have always inspired the choices of the Caviro Group are environmental protection, innovation, maximum use of resources and commitment to sustainable growth of the territory. These principles have led to continuous improvement and have made the Caviro Group a model of circular economy. From a 100% Italian integrated supply chain that offers an extraordinary variety of wines exported to over 80 countries, to the transformation of agri-food by-products into noble products and ecological biomethane, up to the production of energy from renewable sources: the different entities of the Caviro Group combine to form a virtuous circle capable of generating value in a sustainable way.