Tudo começou com Aldino Battistello, imigrante italiano que dedicou a vida ao cultivo das uvas no Vale dos Vinhedos. O que ele plantou com paciência se tornou, décadas depois, o ponto de partida para algo maior.
Com uma vinificação autoral, em 2015 os netos Douglas Santarosa e Marcos Patussi deram continuidade a esse legado. Eles mesmos elaboraram os primeiros rótulos, em pequenas quantidades, preservando o padrão que o avô sempre exigiu de si mesmo.
Em 2019 o trabalho ganhou espaço próprio: uma vinícola boutique no coração do Vale dos Vinhedos, onde os visitantes são recebidos pelos próprios fundadores. Hoje a Dom Aldino produz em pequena escala, com rótulos de edição limitada, vários deles numerados. Cada garrafa faz parte de um lote único e identificável.
It all began with Aldino Battistello, an Italian immigrant who devoted his life to growing grapes in the Vale dos Vinhedos. What he planted patiently became, decades later, the starting point for something greater.
With a signature approach to winemaking, in 2015 his grandsons Douglas Santarosa and Marcos Patussi carried on that legacy. They made the first labels themselves, in small quantities, preserving the standard their grandfather always demanded of himself.
In 2019 the work gained a home of its own: a boutique winery in the heart of the Vale dos Vinhedos, where visitors are welcomed by the founders themselves. Today Dom Aldino produces on a small scale, with limited-edition labels, many of them numbered. Every bottle belongs to a unique, identifiable lot.
Tudo começou com Aldino Battistello, imigrante italiano que dedicou a vida ao cultivo das uvas no Vale dos Vinhedos. O que ele plantou com paciência se tornou, décadas depois, o ponto de partida para algo maior.
Com uma vinificação autoral, em 2015 os netos Douglas Santarosa e Marcos Patussi deram continuidade a esse legado. Eles mesmos elaboraram os primeiros rótulos, em pequenas quantidades, preservando o padrão que o avô sempre exigiu de si mesmo.
Em 2019 o trabalho ganhou espaço próprio: uma vinícola boutique no coração do Vale dos Vinhedos, onde os visitantes são recebidos pelos próprios fundadores. Hoje a Dom Aldino produz em pequena escala, com rótulos de edição limitada, vários deles numerados. Cada garrafa faz parte de um lote único e identificável.
It all began with Aldino Battistello, an Italian immigrant who devoted his life to growing grapes in the Vale dos Vinhedos. What he planted patiently became, decades later, the starting point for something greater.
With a signature approach to winemaking, in 2015 his grandsons Douglas Santarosa and Marcos Patussi carried on that legacy. They made the first labels themselves, in small quantities, preserving the standard their grandfather always demanded of himself.
In 2019 the work gained a home of its own: a boutique winery in the heart of the Vale dos Vinhedos, where visitors are welcomed by the founders themselves. Today Dom Aldino produces on a small scale, with limited-edition labels, many of them numbered. Every bottle belongs to a unique, identifiable lot.
Tudo começou com Aldino Battistello, imigrante italiano que dedicou a vida ao cultivo das uvas no Vale dos Vinhedos. O que ele plantou com paciência se tornou, décadas depois, o ponto de partida para algo maior.
Com uma vinificação autoral, em 2015 os netos Douglas Santarosa e Marcos Patussi deram continuidade a esse legado. Eles mesmos elaboraram os primeiros rótulos, em pequenas quantidades, preservando o padrão que o avô sempre exigiu de si mesmo.
Em 2019 o trabalho ganhou espaço próprio: uma vinícola boutique no coração do Vale dos Vinhedos, onde os visitantes são recebidos pelos próprios fundadores. Hoje a Dom Aldino produz em pequena escala, com rótulos de edição limitada, vários deles numerados. Cada garrafa faz parte de um lote único e identificável.
It all began with Aldino Battistello, an Italian immigrant who devoted his life to growing grapes in the Vale dos Vinhedos. What he planted patiently became, decades later, the starting point for something greater.
With a signature approach to winemaking, in 2015 his grandsons Douglas Santarosa and Marcos Patussi carried on that legacy. They made the first labels themselves, in small quantities, preserving the standard their grandfather always demanded of himself.
In 2019 the work gained a home of its own: a boutique winery in the heart of the Vale dos Vinhedos, where visitors are welcomed by the founders themselves. Today Dom Aldino produces on a small scale, with limited-edition labels, many of them numbered. Every bottle belongs to a unique, identifiable lot.
