Fundada em Blumenau em 1997 pela família Hermann, a Decanter tornou-se uma das referências mais sólidas do mercado brasileiro de vinhos. Reconhecida por sua curadoria criteriosa e pelo equilíbrio entre rótulos clássicos e produções inovadoras, a empresa reforça em 2025 seu compromisso com a qualidade ao investir em novos produtores internacionais e lançar safras de destaque, fortalecendo sua presença junto a sommeliers, compradores e apreciadores.

Em sua terceira participação na ProWine São Paulo, a importadora reserva novidades importantes. Entre elas, a inclusão de dois novos produtores em seu catálogo oficial: a argentina Bodega Yacochuya, oriunda da renomada região de Salta, e a toscana Folonari. Ambos passaram recentemente por uma apresentação interna à equipe de vendas e agora serão oficialmente apresentados ao mercado durante o evento. 

Outro destaque fica por conta da nova safra do El Principal 2021, recentemente premiada como melhor vinho premium do Chile, que estará disponível para degustação no estande. Além disso, visitantes poderão experimentar seleções exclusivas de vinhos Hermann e rótulos premiados escolhidos pessoalmente pelos curadores Adolar Hermann e Tiago Locatelli, responsáveis por preservar e transmitir a identidade de excelência que define o portfólio da importadora.

Em um cenário marcado por forte competição, a Decanter mantém um ritmo constante de crescimento em 2025, apoiado em uma rede de distribuição robusta e comprometida, construída ao longo de quase três décadas de atuação. Para este ciclo, as metas incluem a expansão no canal On Trade e o aumento da capilaridade em todos os segmentos de venda. Nesse contexto, a participação na ProWine São Paulo assume papel estratégico, oferecendo oportunidade única de contato direto com profissionais do setor, fortalecimento de parcerias e apresentação de um portfólio renovado.

No estande, a experiência vai muito além da simples degustação. Os visitantes poderão participar de atividades interativas que destacam vinhos surpreendentes, participar de mesas temáticas e acompanhar apresentações conduzidas por especialistas. Também será a oportunidade de conhecer de perto os novos produtores italiano e argentino, explorando suas expressões regionais, além de desfrutar de harmonizações cuidadosamente preparadas por Tiago Locatelli e outros experts da importadora.

A trajetória corporativa sustenta esse momento. Fundada por Adolar e Edson Hermann, cujos valores de ética, paixão e respeito à cultura do vinho permanecem centrais, a empresa construiu, ao longo dos anos, portfólio variado com produtores renomados e emergentes. “Acreditamos muito na troca entre produtor e comprador; é uma experiência muito rica que agrega conhecimento e gera ainda mais encantamento’”, afirma a diretora de Marketing e Produto, Heloisa Hermann Dallacorte.

Outro momento simbólico ocorreu quando Adolar Hermann foi eleito “Personalidade do Ano no Brasil” por revista portuguesa, reconhecimento que exalta mais de vinte e cinco anos de atuação marcada pela inovação e pioneirismo. “Desde o início, e até hoje, nosso objetivo é surpreender o mercado com um portfólio bem selecionado que oferece a melhor relação preço‑prazer”, declarou o homenageado em entrevista.

A proximidade com o cliente será ampliada não apenas na feira. Em São Paulo, a unidade modelo denominada Casa Decanter servirá como loja‑conceito com wine bar integrado. O espaço terá serviço de degustação por taça, carta de vinhos super premium, adega climatizada, além de ambiente equipado para eventos, rooftop incluso, com previsão de inauguração no segundo semestre.

A participação na ProWine São Paulo 2025, portanto, representa algo mais do que mera exposição: trata‑se de demonstração de maturidade estratégica, portfólio renovado e diálogo constante com tendências de consumo. O público poderá confirmar, entre 30 de Setembro a 2 de outubro, que a importadora continua exercendo papel decisivo no setor, tanto por seu catálogo quanto por sua capacidade de adaptação.

Sobre a ProWine São Paulo

A ProWine São Paulo é um spin-off da ProWein de Düsseldorf, na Alemanha. Desde sua estreia, em 2019, tem proporcionado uma experiência única, reunindo os principais players da indústria durante três dias para geração de negócios, lançamentos, networking e compartilhamento de conhecimentos. O evento é uma realização conjunta da Emme Brasil, Inner Group e Messe Düsseldorf. Em 2025, acontecerá de 30 de setembro a 2 de outubro, no Expo Center Norte, em São Paulo (SP).