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Do Asolo Prosecco Superiore DOCG a opções sem álcool: a nova fase da Cantina Montelliana

Cooperativa italiana une tradição e inovação em um portfólio que reflete as mudanças no consumo de espumantes

Entre um dos mais tradicionais Asolo Prosecco Superiore DOCG da Itália e um espumante sem álcool recém-lançado, a Cantina Montelliana e dei Colli Asolani escolheu apresentar duas facetas de sua produção em sua primeira participação na ProWine São Paulo. A cooperativa italiana aposta na combinação de tradição e inovação para apresentar ao mercado brasileiro a identidade construída por cerca de 400 viticultores nas colinas de Asolo.

“Encaramos esta feira como uma oportunidade importante para apresentar a Cantina Montelliana e nosso Asolo Prosecco DOCG a um público mais amplo de profissionais do setor de vinhos no Brasil e nas Américas”, afirma Paolo Liberali, diretor-geral da vinícola.

O Brasil ocupa um lugar estratégico nos planos da cooperativa. Segundo Liberali, o crescente interesse do mercado por produtos de qualidade, denominações de origem reconhecidas e territórios autênticos torna a ProWine São Paulo uma plataforma importante para fortalecer a presença da marca e estabelecer novas parcerias comerciais, com reflexos em toda a América do Sul.

A Cantina Montelliana manteve o foco na consolidação de sua presença internacional e ampliou seu portfólio com o lançamento do Now What?, um espumante sem álcool criado para atender às necessidades de consumidores que desejam reduzir o consumo de álcool sem abrir mão da experiência de apreciar um espumante.

Ao lado desse novo produto, estará o 57 Asolo Prosecco Superiore DOCG, considerado o rótulo que melhor representa a identidade da cooperativa. “Ele reflete nossas origens, nosso território e a paixão de nossos 400 viticultores, que trabalham em aproximadamente 750 hectares de vinhedos nas colinas de Asolo”, explica Liberali.

Durante a feira, os visitantes poderão degustar tanto os rótulos tradicionais da cooperativa quanto seus lançamentos mais recentes, em uma proposta que busca mostrar a evolução da marca sem perder a conexão com suas origens.

A participação inédita na ProWine São Paulo também marca o início da busca por importadores e distribuidores brasileiros capazes de desenvolver relacionamentos de longo prazo. Para a cooperativa, a feira reúne os principais profissionais do setor em um único ambiente, permitindo acompanhar tendências, ampliar contatos e compreender melhor um mercado considerado estratégico para os vinhos italianos.

Liberali destaca que os consumidores brasileiros demonstram um interesse crescente por vinhos premium, produtos com origem bem definida e novas categorias de consumo — incluindo espumantes sem álcool, segmento no qual a Cantina Montelliana pretende expandir sua atuação.

“Estamos entusiasmados em participar da ProWine São Paulo para conhecer a comunidade brasileira do vinho e compartilhar a paixão, a história e a inovação da Cantina Montelliana. Convidamos os visitantes a conhecer nossos vinhos e a experimentar o caráter autêntico do Asolo Prosecco Superiore DOCG, um território onde a tradição e a inovação se encontram.”

Sobre a ProWine São Paulo

A ProWine São Paulo é um spin-off da ProWein de Düsseldorf, na Alemanha. Desde sua estreia, em 2019, tem proporcionado uma experiência única, reunindo os principais players da indústria durante três dias para geração de negócios, lançamentos, relacionamento e compartilhamento de conhecimentos. O evento é uma realização conjunta da Emme Brasil, Inner Group e Messe Düsseldorf. Em 2026, será realizado de 6 a 8 de outubro, no Expo Center Norte, em São Paulo (SP). Mais informações e inscrições gratuitas para profissionais em: prowinesaopaulo.com.

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