O que já está claro desde agora: em 2025, a ProWein continuará sendo o ponto de encontro essencial para o setor global de vinhos e destilados. Expositores de mais de 60 países marcarão presença, apresentando seus rótulos e novidades. Um dos grandes destaques será o novo Business Forum, que expandirá o já consolidado ProWein Forum.

Além das prestigiadas Masterclasses, haverá ainda mais palestras com especialistas abordando questões atuais da indústria. Isso criará novas oportunidades de conexão entre os principais líderes e especialistas do setor.

Peter Schmitz, diretor da ProWein, enfatiza: “Apesar – ou justamente por causa – dos desafios do momento, o interesse na ProWein segue forte. Estamos investindo massivamente em novas atrações e serviços para oferecer ao setor o suporte que ele mais precisa agora.”

O mundo dos vinhos e destilados reunido em um só lugar

Embora a confirmação oficial dos expositores ainda esteja em andamento, já se sabe que a ProWein 2025 terá um desempenho excepcional. O novo layout de pavilhões, mais compacto, foi amplamente elogiado. Agora distribuído em 11 pavilhões, o evento oferecerá uma visão abrangente do universo dos vinhos e destilados sob o lema “Discover the Taste of Tomorrow”.

A Alemanha terá novamente uma presença expressiva nos Pavilhões 1 e 4, representando todas as suas regiões vinícolas, o VDP, a zona de degustação MUNDUS VINI, além da Gastro-Lounge “urban gastronomy by #asktoni & ProWein”. O setor de vinhos orgânicos também estará fortalecido, com a área especial Organic World, diversos expositores individuais e a premiação CARLO, promovida pela Fair and Green.

Outro segmento que cresce rapidamente é o de bebidas no/low alcohol, fazendo com que a área ProWein Zero tenha sido ampliada em 50%. Com a nova estruturação, o Concept Store, vitrine dedicada ao marketing de vinhos e destilados no ponto de venda, e a mostra especial Packaging & Design, agora estarão no Pavilhão 4.

A Itália, maior produtora de vinho do mundo e lar de uma das maiores variedades de uvas da Europa, ocupará os Pavilhões 15 e 16. O espaço contará com pequenas vinícolas boutique, novas marcas no mercado internacional e grandes exportadores tradicionais. Todas as 20 regiões vinícolas italianas estarão representadas, incluindo a Italian Trade Agency (ITA/ICE), que promoverá um extenso programa de Masterclasses e degustações exclusivas.

A França apresentará uma seleção premium no Pavilhão 10, incluindo a prestigiada Champagne Lounge, a exclusiva degustação Union des Grands Crus de Bordeaux na segunda-feira da feira e o France Forum, organizado pela Business France. Todas as regiões vinícolas francesas estarão presentes, com grandes nomes como Castel Frères, Albert Bichot, Boisset e Gérard Bertrand. Além disso, renomadas maisons de champanhe, como Nicolas Feuillatte, Champagne Pannier, Laurent Lequart, Champagne Lallier e Champagne Mailly, já confirmaram presença.

A Espanha também terá uma participação expressiva, com grandes nomes como Miguel Torres, Codorníu, Marqués de Cáceres, García Carrión, Spanish Fine Wines, Pere Ventura e Félix Solís. Regiões como Valência e Castela e Leão estarão representadas, assim como o ICEX e a La Rioja, fortalecendo ainda mais a presença espanhola no evento.

Os vinhos do Novo Mundo estarão reunidos no Pavilhão 12, trazendo a diversidade da viticultura global. Os EUA serão representados por Califórnia, Washington e Oregon. Da América do Sul, participarão Chile, Argentina, Brasil e Uruguai, enquanto a África do Sul contará com diversos produtores renomados. A Oceania será representada por Austrália e Nova Zelândia, enquanto a Ásia trará vinhos do Japão, Coreia e China.

O Pavilhão 9 reunirá os vinhos de Portugal, ao lado de uma presença robusta da Europa Central e Oriental, com 15 pavilhões nacionais esperados. A Grécia, por sua vez, agora estará no Pavilhão 17, junto com a Áustria.

Os destilados em destaque

O setor de destilados também ganhará ainda mais força na ProWein 2025. Depois do grande sucesso da ProSpirits na última edição, a área retorna ao Pavilhão 5, com um foco especial em tendências como whisky, bebidas de baixo teor alcoólico, rum e brandies de frutas. Além da exposição tradicional, o espaço contará com uma zona de degustação e um bar promovidos pelo ISW (Meininger’s International Spirit Award).

Na área ao lado, no Pavilhão 7.0, estará a mostra especial “same but different”, voltada para a cena dos bares urbanos. Esse espaço reunirá pioneiros e líderes dos segmentos craft, como destilados artesanais, cervejas especiais e sidras. É o local ideal para compradores da gastronomia de tendência, bares e varejo de alimentos, oferecendo inspiração e conexões valiosas dentro desse mercado em ascensão.

Fique por dentro das novidades!

A partir de agora, todas as atualizações sobre a ProWein 2025 estarão disponíveis no Newsflash do site oficial: www.prowein.com. Lá, você poderá acompanhar novidades sobre expositores, novas atrações e até mesmo os bastidores da organização do evento. Não perca nenhuma novidade!

Fonte: ProWein