A história da vitivinicultura grega remonta a mais de 6.500 anos, mas sua força contemporânea foi construída com base em um processo moderno de reinvenção, inovação e abertura ao mundo. Em um país que carrega um dos legados culturais mais antigos da humanidade, os últimos 30 anos revelaram uma nova Grécia do vinho – uma Grécia de produtores exigentes, de vinhos autênticos e de reconhecimento internacional crescente.

A Monte Dictis, principal importadora de vinhos gregos no Brasil, apresenta com orgulho essa nova fase da vitivinicultura helênica na ProWine São Paulo 2025, conectando tradição, terroir e excelência técnica.

A história do vinho na Grécia se confunde com a própria história do Mediterrâneo. Da Creta minoica às crônicas de Homero, passando por Aristóteles e pelos mosteiros bizantinos, o vinho sempre teve papel central na vida econômica, simbólica e espiritual do povo grego. E, após um longo período de produção voltada ao mercado interno, a transformação das últimas três décadas reposicionou a Grécia entre os protagonistas da cena vinícola internacional.

Esse renascimento foi impulsionado por investimentos em tecnologia, retornos de enólogos formados na França, Itália e Califórnia, e uma redescoberta das castas autóctones. Hoje, com mais de 2.000 vinícolas ativas, o país aposta em vinhos de identidade forte, precisão enológica e respeito ao terroir.

Dentre as variedades que lideram essa nova fase destacam-se a Assyrtiko (de Santorini), o Xinomavro (da Macedônia), o Agiorgitiko (de Nemea), além de uvas revividas como Malagousia, Mavrotragano, Vidiano e Lagorthi. Essas castas oferecem perfis sensoriais únicos que encantam tanto críticos quanto consumidores exigentes.

Estudos recentes, como os conduzidos pelo Concurso Internacional de Tessalônica e o MDPI, demonstram melhora constante nas avaliações dos vinhos gregos nas últimas décadas – resultado de práticas sustentáveis, vinificação de precisão e foco na qualidade.

A MONTE DICTIS tem orgulho de representar no Brasil produtores como Gavalas (Santorini), Ktima Alpha (Amyndeo), Lyrarakis (Creta) e Lykos Winery (Eubeia) e outros nomes que refletem a nova filosofia do vinho grego.

Durante a ProWine São Paulo 2025, a Monte Dictis apresentará um portfólio curado de rótulos que destacam a nova viticultura grega. Ao longo do evento, em nosso estande funcionará um espaço exclusivo para apresentações, onde realizaremos degustações guiadas especiais para profissionais do setor e convidados selecionados. Nessas ocasiões, introduziremos ao público pequenos produtores, novos rótulos e castas autóctones que expressam a diversidade e o dinamismo do terroir grego.

É uma oportunidade única de descoberta: uma jornada por um patrimônio vinícola milenar traduzido em vinhos contemporâneos, identitários e memoráveis.

Fontes: winesofgreece.org | winetrails.gr | enterprisegreece.gov.gr | mdpi.com | gastromondiale.com | en.wikipedia.org/wiki/Greek_wine