Fundada em 1931 na Serra Gaúcha, a Vinícola Garibaldi surgiu com um grupo de imigrantes italianos que trouxe para o Brasil a tradição do cultivo de uvas. Ao longo de mais de 90 anos, a marca se consolidou como uma das principais do setor vitivinícola nacional, baseada no cooperativismo e na busca por excelência, destacando-se também pela adaptação às demandas do mercado.

O trabalho inicial de pequenos produtores evoluiu para uma produção anual de cerca de 30 milhões de quilos de uvas, conduzida por 450 famílias que formam a cooperativa. A empresa se tornou referência em cooperação e agricultura familiar, adotando práticas sustentáveis que respeitam o meio ambiente e preservam a autenticidade dos produtos.

Com mais de 80 rótulos, incluindo sucos e bebidas sem álcool, a Garibaldi se destaca pela diversidade e inovação. Seus espumantes, reconhecidos internacionalmente, são símbolos da qualidade da vinícola, como o “Garibaldi Nature”, espumante brut que acumula prêmios e reconhecimento global ano após ano.

Entre os lançamentos recentes da vinícola está a linha Garibaldi Memórias, criada para valorizar momentos marcantes da trajetória da cooperativa. Os rótulos incluem vinhos envelhecidos que seguem tendências de mercado, como o Moscato Giallo, introduzido em 2010, e o Cabernet Sauvignon, que faz referência à fundação da vinícola em 1931.

Na ProWine São Paulo 2025, a Garibaldi apresentará novos produtos que reforçam sua estratégia de expansão nacional e internacional. Os destaques são o Garibaldi Harmonia, um Chardonnay barricado em celebração aos 95 anos da marca, e a linha Garibaldi In Veritas, com vinhos exclusivos produzidos a partir de variedades como a uva húngara Irsai Oliver, cultivada nos vinhedos da cooperativa.

“Ao longo dos anos, aprendemos a ouvir o consumidor e a entender suas necessidades. O lançamento de produtos como o Relax Alcohol Free é a resposta a um mercado que busca alternativas mais saudáveis, sem abrir mão do prazer de degustar um bom vinho”, comenta o gerente de Marketing e Enoturismo, Maiquel Vignatti.

Além de inovar no portfólio, Garibaldi também se atenta a uma nova dinâmica de consumo. Os vinhos mais leves, frescos e frutados têm ganhado cada vez mais espaço nas mesas dos brasileiros, especialmente entre as gerações mais jovens, que buscam algo mais descontraído e fácil de beber. Para atender a essa demanda, a cooperativa está investindo na pesquisa e no cultivo de variedades resistentes ao clima mais quente, com foco em vinhos que sejam mais leves, com menos taninos e mais frescor.

“Nosso objetivo é oferecer aos consumidores uma experiência única, sem perder de vista a tradição da vinicultura, mas também abraçando as novas tendências. O mercado está mudando e nós estamos acompanhando essas mudanças de perto”, afirma Vignatti.

A Garibaldi também tem sido uma defensora da sustentabilidade, um aspecto que se reflete não só em suas práticas agrícolas, mas também no seu compromisso com a responsabilidade social. Desde a gestão eficiente da água até a busca por soluções de energia renovável, busca a cada dia minimizar seu impacto ambiental, ao mesmo tempo em que contribui com o desenvolvimento da região. Cada garrafa de vinho é uma prova de que é possível fazer negócios com consciência e respeito ao planeta.

Sobre a ProWine São Paulo

A ProWine São Paulo é um spin-off da ProWein de Düsseldorf, na Alemanha. Desde sua estreia, em 2019, tem proporcionado uma experiência única, reunindo os principais players da indústria durante três dias para geração de negócios, lançamentos, networking e compartilhamento de conhecimentos. O evento é uma realização conjunta da Emme Brasil, Inner Group e Messe Düsseldorf. Em 2025, acontecerá de 30 de setembro a 2 de outubro, no Expo Center Norte, em São Paulo (SP).